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Spinat oder Pilze aufwärmen |
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 Bibi schrieb am 11.04.2006
Hallo!
Wärmt ihr gekochten Spinat oder Pilze (z.B. Champignons) später nochmal auf oder esst ihr das nur frisch gekocht? Man hört ja immer wieder, dass man Spinat und Pilze nicht nochmal aufwärmen soll. Werden da krebserregende Stoffe freigesetzt oder warum wird überhaupt davon abgeraten?
Gruß, Bibi :)
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